EL LENGUAJE DEL MATE...

desde Traslasierra (Córdoba)

(José Luis Serrano y Jorge Masilla excelentes humoristas cordobeses en sus papeles de Doña Jovita y Charly el rockero respectivamente. Foto archivo / Taller Blog) 

Por "Doña Jovita"

La gente de veraneo es de forjar amistá con la de acá. Algunos de andar queriendo orillar una niña serrana. Por ahí algunos turistas son de ponerse obsequisos con los modos que usa aquí la gente, pa´entenderse con los que vienen. Y...ai ser por el tonito en el habla de las vendedoras de pastelitos, de las mucamas de la hostería, de pastoras de la montaña... Esa miradita ahorrativa y dolientes que disponen las chinitas nuestras, es algo nuevo pal que llega de otro lao...

Pero uno de los más lindos usos de considerar, en cuestión de relaciones... es el lenguaje del mate.

Ahí ya estaríamos andando en rincones entrañables: la cocina, el patio... digamos: la querencia.

Donde no muchos saben, ni pueden llegar a saber... Mejor si se los digo en versos:

¡Si sabran los sabedores

  de los usos del criollaje!

  Que el mate tiene un lenguaje

  tan lindo de conocer,

  y enterarse es menester

  para alvertir su mensaje.

  Y estese ustè bien atento,

  si es gustoso de una moza,

  vivaracha y primorosa

  con ojos como luceros,

  siendo ustè joven y soltero

  Y ella audaz y belicosa.

  Si con la mano derecha

  le oferta un mate sabroso,

  calentito y espumoso,

  le esta diciendo la china:

  "orilla pa' la cocina,

  que vas a ver lo que es acoso"

  Y con càscara e' naranja,

  contiene una invitaciòn

  para trabar relaciòn.

  Y si està muy dulce el mate

  le esta diciendo: "animate,

  hablemos de la cuestiòn"

  En cambio, si la chinita

  le larga un mate lavao,

  tomeselo de parao

  y ahi nomas busque salir;

  ella le quiere decir:

  "Anda a matear a otro lao"

  Si el mate le llega frìo,

  abandone la trinchera.

  Pero si tiene canela,

  hay que seguir el intento

  porque està "en el pensamiento"

  de la niña que lo ceba.

  Si le han puesto hojas de ombù

  escape sin dilaciòn

  y busque cualquier rincòn

  tiransdo pàl lao de ajuera.

  Sujete la churretera

  se avecina un papelòn.

  Si le ceba el del estribo

  la moza lo esta invitando

  a volver de cuando en cuando.

  Si el mate tiene cafè:

  "Sosegate y tenè fe,

  te voy a estar esperando".

  Si al darle mate lo mira

  con ojos enternecidos,

  le dice, "yo te convido".

  Si le da vacio el mate

  le està diciendo "rajate

  porque viene mi marido".

  Si la moza es promotora,

  y se luce ventilada

  y lo atropella de entrada

  en la calle entre la gente

  lo està buscando pa' cliente

  de una yerba ponderada.

  Se enseña por Internçe

  este leguaje gestual

  hacen precio por mutual

  y, si es bueno estudiante,

  dan titulo habilitante

  con validez oficial

                                                             Marta Ferrer y José Luis Serrano

José Luis Serrano: Actor y compositor nacido en Villa Dolores, Córdoba, es el creador e interprete de "doña Jovita". Un personaje que delineó luego de investigar la mùsica y los poemas anonimos de la zona de Traslasierra. Esto le permitiò conocer en profundidad la idiosincrasia de su gente. Tras deleitar al pùblico durante mas 20 años, el actor afirma orgulloso que "la Jovita es enteramente imperfecta y tiene todas las contras: es mujer, vieja, pobre y para colmo del interior; entonces sí tiene cosas para decir"

Fuente: Revista Aquí Vivimos, Marzo 2001


Saludos rituales, Bocha... el sociólogo.