Ortega y Gasset, conferencia en la ciudad de La Plata en 1939 Para animarnos a la recuperación de nuestros ideales, de nuestro carácter y de nuestro destino de grandeza: “¡Argentinos, a las cosas, a las cosas! Déjense de cuestiones previas personales, de suspicacias, de narcisismos. No presumen ustedes el brinco magnífico que daría este país el día que sus hombres se resuelvan de una vez, bravamente, a abrirse el pecho a las cosas, a ocuparse y preocuparse de ellas directamente y sin más, en vez de vivir a la defensiva, de tener trabadas y paralizadas sus potencias espirituales, que son egregias, su curiosidad, su perspicacia, su claridad mental secuestradas por los complejos de lo personal”

Evolución

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domingo, 3 de enero de 2016

Los precios del súper suben 12,7% en un mes

Lo dice La Voz ! un diario que le estuvo haciendo la Cadena Nacional en 


todo el interior del país a Macri

La canasta para cuatro personas alcanzó los 5.138 pesos, $ 579 más que
en noviembre. La carne es lo más caro. El año cerró con una variación de 34,1%.

Demanda. Los precios de la carne estallaron en diciembre, pero la gente no dejó de comprar para las cenas de fin de año

La suba en un año
Clic en la imagen para ver el gráfico en tamaño completo. 
El 2015 cerró con una variación de 34,1 por ciento: una familia 
gastaba en el súper hace un año 1.306,17 pesos menos que ahora.
A cuánto el kilo
La carne es la gran “culpable”. Sólo ese rubro se incrementó 31,8 
por ciento en diciembre. La carne molida está 46 por ciento más 
cara que el mes anterior y el pollo, casi 40 por ciento.
Ahora, una familia gasta 1.935 pesos sólo en la carne que necesita 
durante un mes.
La suba interanual, en tanto, es de 68,7 por ciento.
La nalga de novillito cuesta 140,75 pesos promedio en los 
supermercados, cuando hace 12 meses estaba en 84,97. La molida 
común pasó de 39,29 a 69,29. La costeleta, de 67,22 a 107,25 pesos 
en un año.
Si de carne de novillito o ternera se trata, casi no hay corte por debajo 
de los 100 pesos. En uno de los súper relevados, el lomo llegó a 
los 200 pesos. El peceto está a 175; el matambre, a 161 y la costilla, a 
137.
Claro que hay comercios con mercadería de menor calidad, mucho 
más económica. En una carnicería de Alta Gracia, por ejemplo, la costilla 
está a 60; el vacío a 74 y el peceto a 95. La falda o bocado a 45 pesos 
y la pulpa, a 86.
Otros rubros
Durante el año, los productos de tocador y limpieza subieron 36,5 por 
ciento. Después de la carne, es el sector con mayor incremento interanual. 
La lavandina está 82,4 por ciento más cara. Ocurre que la de “precio 
cuidado”, la más barata, desde hace varios meses no está en góndola. 
La variedad sustituta es mucho más cara.
Además, el desodorante, la crema dental y el jabón para la ropa 
aumentaron por arriba del 50 por ciento.
En cuanto al almacén, en diciembre también pegó un salto importante, 
de 5,5 por ciento. Subieron los tallarines, el puré de tomate y la 
yerba, principalmente. En el año, el sector quedó 22,8 por ciento arriba. 
En los últimos 12 meses subió la Coca Cola 33,1 por ciento y los fideos, 
34,4 por ciento.
Sólo la harina, que es parte del programa de Precios Cuidados, está 
más barata que el año pasado. En aquel momento no se la encontraba 
en góndola; apareció a mediados de año.
No obstante, los fabricantes de productos panificados y pastas acusan 
un importante aumento en la harina que utilizan como principal insumo.
Días atrás, Jorge Cabrera, titular de la Cámara de Fabricantes de 
Pastas, justificó el incremento del 18 por ciento que aplicaron 
como consecuencia del “aumento de casi ciento por ciento en la harina”.
Lácteos, “moderados”. Los lácteos registraron una variación interanual 
de 20,5 por ciento. La leche que releva este diario está en el listado 
de productos con precio controlado y aumentó 22,8 por ciento en 2015. 
El saché Sancor pasó de 8,55 pesos a 10,50 en ese período.
El queso cremoso también es parte de ese programa y quedó 14,6 por 
ciento más caro. El kilo cuesta 76,59 pesos promedio.
Verduras, abajo. Las frutas y verduras, cuyos precios se rigen por la 
oferta y demanda, bajaron 4,2 por ciento en relación al año pasado. La 
caída en el precio del tomate, la manzana y la acelga moderó la suba 
de la papa, la lechuga y la naranja.

Fuente: http://www.lavoz.com.ar/ciudadanos/los-precios-del-super-suben-
127-en-un-mes






Dejo mi saludo ritual como un apretón de manos o un "Ave María Purísima", Firme y Digno, Bocha... el sociólogo.

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